Obst- und Beerenwiese

Der Frühling 2023 ist endlich angekommen. Anfang Mai blühen die Williams Christbirnen in wunderschönen weißen Büscheln. Die Apfelbäume sind noch nicht soweit.

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Deutlich vor den Eisheiligen haben unsere inzwischen sehr stattlichen Süßkirschen geblüht. Die Eisheiligen war sanft und so erwarten wir eine gute Ernte – wie im vergangenen Jahr! Da konnten wir zum ersten Mal ernten ohne Ende. Fantastisch!19 Obstbäume: Apfel, Birne, Pfirsich, Pflaume und Kirsche wurden von uns auf der 900 m² großen Fläche angepflanzt. Viele alte Obstsorten kommen hier wieder zur Geltung, wie z.B. der Apfel Gravensteiner, ein bereits im 18. Jahrhundert angebauter wertvoller Tafelapfel. Auf dem Bild sind links neben dem Arbeitsgerät die beiden großen Pflaumenbäume Bühler Frühzwetsche und Anna Späth zu sehen. Hinzu kam im Frühjahr 2015 der Hochstamm Goldrenette Freiherr von Berlepsch. Bemerkenswert und von den Kuckucken sehr begehrt ist die Süßkirsche Große Schwarze Knorpelkirsche.Daneben haben wir viel Beerenobst: Johannis- und Stachelbeeren, Maibeeren und zwei Himbeerspaliere. Neuerwerbungen sind verschiedene Sorten der Apfelbeere, der Rosinenbaum Prinz William und zwei Goijbeeren. Mal seh’n wie sie uns schmecken. Zur Verfeinerung unserer Marmeladen hat sich der Sanddorn schon im ersten Jahr bewährt.Maibeeren und Blaubeeren Lonicera kamtschaticaDieser hübsche Strauch liefert die ersten Beerenfrüchte im Jahr. Kleine dunkelblaue, etwa ein Zentimeter große Früchtchen, die unter Blätter versteckt heranreifen. Sie schmecken süßlich bitter, je nach Reife und sind sehr saftig. Deshalb sollten sie im Gebäck nur vorsichtig eingesetzt werden.Apfelbeere Hugin Aronia melanocarpaBereits im zweiten Standjahr trägt die schwedische Apfelbeere Hugin viele Früchte. Die reife Frucht hat ein Bittermandelaroma und wird bei uns in Marmeladen verwendet. Der Strauch ist etwa eineinhalb Meter hoch und absolut winterhart. Im Frühjahr locken zahlreiche weiße Blüten Bienen und Insekten an. Die Herbstfärbung ist beeindruckend.Herbstleuchten 2022Erste Früchte im August 2016.
Im trockenen Jahr 2019 haben uns die gefiederten des Himmels alle Früchte genommen! Zum ersten Mal!

Der Sommer 2020 soll wieder trocken werden. Also kann sich diese Maßnahme lohnen: die kleinen Früchte der Williams Christbirne kommen in Pergamenttütchen. So sind sie vor den gierigen Staren geschützt und wachsen auch bestens… in diesem Mikroklima! Ob wir es nächstes Jahr mal mit Gläsern versuchen sollten?