

Die alte Bauernregel sagt: An Fabian und Sebastian fängt der rechte Winter an. Bisher war das Wetter mild und günstig für Feldsalat und Rosenkohl. Das Rapünzelchen wächst und wuchert seit 2015 wie wild in unseren Beeten und gerne auch auf den Wegen. Wir sind froh mit diesem wilden Gesellen. Er bereichert unseren Salatteller, ist lecker und gesund, macht aber keine Mühe bei Anbau und Pflege. Nur die Ernte ist etwas aufwendiger….