Veganer Honig

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Löwenzahnwiese unterhalb der Hecke

Endlich. Anfang/ Mitte Mai zeigt sich die Sonne. Jetzt ist auf einen Schlag viel zu tun. Die Wiese mähen, Beikräuter im Zaun halten… Der Löwenzahn wird zu einem leckeren Sirup gekocht und ergibt veganen Honig.

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